Подршка

Гратин од тиквица

Гратин од тиквица


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Као додатак месу или риби, овај рецепт за гратинирање од тиквица је укусан, лак и брз за припрему.

Састојци за 4 особе:

  • 4 тиквице
  • 3 јаја
  • 20 цл течне креме
  • 2 прстохвата мушкатни орашчић
  • 100 г ренданог ементала
  • Груба сол
  • Сол, свеже млевени бибер

Рецепт за гратинирану тиквицу

- Загрејте рерну на 180 ° Ц (тх.6).

- Тиквице оперите, осушите и нарибајте. Сложите их у посуду.

Поспите крупном сољу и оставите да се оцеди 15 минута. Добро осушите.

- У чинији умутите јаја са прстохватом соли, додајте течну крему, мушкатни орашчић и бибер.

- Проверите испуштање тиквица, а затим их помешајте са сиром и зачините бибером.

Сложите их у посуду са благим маслацем.

- Сипајте препарат, добро измешајте и пеците 20 минута.

Шеф ББА

Ова гратин може се послужити као главно јело увече или као додатак риби или месу.

Тиквица : Стабљике тиквица често су плодне, а током сезоне можда нећете знати шта да радите са овим поврћем. Да бисте уживали током целе године, можете их замрзнути. Само их оперите, осушите, исеците на коцке од 3 или 4 цм, а затим ставите у врећу за замрзавање. Када се одмрзну, конзистенција комада неће бити чврста као након што их покупи, али биће сјајна за прављење супа, супа и пиреа.

Савет о течној креми

Течна крема : Течна крема, позната као шлаг, свежа је крема која није подлегла сетви. Мекан и лаган, садржи најмање 30% масти и у своју масу укључује много више мехурића од осталих крема, због чега се препоручује за припрему шлага.

Рецепт: А. Беауваис, Фото: Ф. Хамел


Видео: Еще одно интересное блюдо из картофеля. Французский гратен. Рецепт от Всегда Вкусно! (Јули 2022).


Коментари:

  1. Goktilar

    Занимљиво је да је аналогни?

  2. Bardawulf

    може и мора бити :) испитивати је бесконачно

  3. Vudolkree

    Чудни резултати комуникације.

  4. Sheply

    Хвала пуно на информацијама, сад ћу знати.



Напиши поруку