Информације

Фламанска карбонада: укусни рецепт

Фламанска карбонада: укусни рецепт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Направљено од говедине, заштитног пива и медењака, фламанска карбонада или карбонада је укусно јело.

Састојци за 5-6 особа:

  • 1 кг говеђег меса (боургигнон месо)
  • 1 литар пива за старење (тип 3 Монтс, Гоудале, Јеанлаин)
  • 500 г медењака
  • 2 листа ловор
  • 3 лука

Фламанска карбонада је једноставан, економичан и једноставан за припрему, а истовремено укусан и укусан!

Фландријски рецепт за карбонаду

> Започните сечењем говедине (ако то није учинио ваш месар) на велике комаде од око 5 цм.

> Ољуштите лук и исецкајте га не превише ситно.

Загрејте лонац са мало уља

> Смеђе комаде меса браон неколико минута, а затим додајте лук 2 до 3 минута.

> Сипајте пиво тако да је месо потпуно покривено и додајте ловоров лист.

> Измрвите медењаке на врху.

Кувати на лаганој ватри и поклопити 1:30 до 2 сата

> Редовно мешајте како бисте спречили да се лепи за дно посуде.

Пријатно !

Шеф кухиње за фламанску карбонаду

Фламанска карбонада или карбонада никада нису тако добре као кад се припремају дан раније, јер је месо утолико нежније и мирисније.

Карбонада се добро слаже са добрим домаћим помфритом, хасх смеђим или лагано мермерним пиреом.

Уопће осећамо фламанску карбонаду механе Фландрије али је подједнако укусна, код куће, са пријатељима или са породицом.

Да бисте открили и специјалитете севера: колач МароиллесиФламанска карбонада и бистри помфрит.


Видео: Стейк свиной, стейк из карбонатаСтейк из свинины на сковородеСамый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!! (Може 2022).