Баштованство

Занимљивости за повртњак

Занимљивости за повртњак


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Биљка која даје парадајз и кромпир, јагоде са укусом малине ...

Преглед запањујућих биљака сезоне са Марком Гуегуеном, менаџером за истраживање и развој у Труффаут-у.

Изненађујући хибриди

Хибридизација је уметност којом се баве ентузијасти широм света. Представљене на међународним сајмовима, њихове креације, добијене после вишегодишњег истраживања, имају за циљ побољшање културе у смислу отпора и продуктивности, а такође и изненађење и запрепашћење!

Тако је запрепашћење загарантовано пред Парадајз, калем између биљке парадајза и кромпира, чије гране дају парадајз лети и корени кромпир у јесен.

На двоструко калемљеним биљкама парадајза ово је продуктивност која је побољшана, са биљкама које дају двоструко више плодова или које дају две различите сорте! Знајући да ако се калемљене биљке скупље купују од садница - пошто се калеме ручно - показују се отпорнији на климатске опасности на северу Лоаре. Једнако као и за калемљени босиљак, који на тај начин може преживети хладноћу ових регија.

Поново откривене сорте

Време заборављено, многе сорте се поново откривају и цене због њихове отпорности или укуса. Ово је случај са Фрамберри®, а јагода популаран међу врхунским куварима и посластичарима по укусу два у једном, јагода и малина. Напуштена у корист хибридних јагода са дужим роком трајања, други живот проналази у повртњацима где се може брати непосредно пре конзумирања. Један од начина борбе против стандардизације укуса.

Такође популарно међу куварима, мертенсиа маритима долази нам са бретонске обале, где је готово нестала. Његова посебност: сивозелени листови имају мирис и укус остриге.

Једу се на тосту са жара, са сланим маслацем или на ражњићима са шкампима, а ла планцха. Нешто да задивите своје госте!

Лауре Хаманн

Визуелни кредити:Труффаут, © еиеваве


Видео: Najbolji saveti i trikovi protiv štetočina u bašti (Може 2022).