Рецепти за храну

Супа од зелених ротквица

Супа од зелених ротквица


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Супа са врховима роткве, першуна и кромпира је једноставна колико и брза за прављење.

Спремни за 20 минута, осетићете праву посуду свежине и оригинални рецепт.

Састојци за 2 особе:

  • 1 гомила ротквица
  • 5 малих кромпир типа ратте
  • Десетак штапова од першун јело
  • 1 лук
  • 50 цл пилеће чорбе
  • Со бибер

Рецепт за супу од листова редквице

Ево рецепта са врховима (листовима) роткве, кромпира, лука и равног першуна.

Имајте на уму да врхови садрже провитамин А и витамин Ц, као и гвожђе

  • Почните да лупите лук, а затим га исеците
  • Оперите ротквицу и одвојите врхове (укључујући лишће и стабљике)
  • Кромпир оперите, ољуштите и кувајте 12 минута у кипућој сланој води

Једном кад је кромпир куван,

  • Загрејте дугме путера са капљицом маслиновог уља у шерпи
  • Смеђи лук исеците на тигању тако да се озноји, а затим лагано порумени
  • Додајте врхове роткве па кромпир
  • Исецкајте першун па га додајте
  • Пирјајте 2 до 3 мин
  • Сипајте пилећу чорбу
  • Све помешајте

Као украс у чорбу можете додати неколико ротквица, као на фотографији ...

Пријатно !


Видео: Зеленые щи с щавелем. Щавелевый суп с яйцом. Зеленый борщ. (Може 2022).