Јела

Лосос пенне

Лосос пенне


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пенне је укусна тестенина цилиндричног и укошеног облика. Овде се послужују са одреском свежег лососа и чери парадајза.

Састојци за 4 особе:

  • 120 г чери парадајиз
  • 1,2 л пилеће чорбе
  • 30г путера
  • 250 до 300 г тестенине (пенне или друге)
  • 2 прстохвата бибера Еспелетте
  • 8 кришки пачја дојка осушених 15 цл течне павлаке
  • 4 камена за поплочавање Лосос
  • Сол, свеже млевени бибер

Рецепт за пенице од лососа

  • Оперите и пресеците парадајз чери на пола.
  • Загрејте пилећу чорбу.

За тестенине у стилу рижота:

У тепсији,

  • Растопите путер, ставите тестенине у њега, додајте парадајз чери.
  • Премешајте, затим кутлачу за кутлачом чорбу од живине (водите рачуна да чорба испари између сваке кутлаче) и бибер Еспелетте, рижото.
  • Тестенине су требале да упију чорбу.

Додајте осушене патке дојке. Микс. Крема и прилагодите зачин.

У тигању,

  • Кухајте одреске лососа на полусољеном маслацу 2 минуте на једној, а затим 1 минуту на другој страни.
  • Прилагодите зачин.

Послужите одмах.

Додатне Информације

САЗНАЈТЕ ВИШЕ ...

Лосос :
Атлантик, Пацифик, дивљи, узгајани, лосос заводи својим ружичастим месом (рачићима којима се храни), апетитним, издашним и сочним, тако једноставним за припрему: у двору, бујон, пржен у тави, у фолији, на ражњу, у рерни ...

ДОБРО БИТО

Маслац :
Путер се углавном састоји од млечне масти (82%). Добар је извор витамина А (важан за вид, отпорност на инфекције, раст) и витамина Д. Путер са ниским садржајем масти мање је богат мастима, а самим тим и витаминима А и Д.

Рецепт: А. Беауваис
Фотографија: А. Беауваис - Ф. Хамел


Видео: КАК СДЕЛАТЬ слабосоленый ЛОСОСЬ БЫСТРО и ЛЕГКО (Може 2022).