Рецепти за храну

Кич са вргањима

Кич са вргањима


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Овде је укусни рецепт за куицхе од вргања, једноставан и брз за прави гурмански ужитак.

Састојци за 4 особе:

  • 1 прхко пециво
  • 400 г вргање
  • 160 г пачетине паприке
  • 16 праменова власац
  • 3 кашике ораховог уља
  • 20 цл свеже павлаке
  • 4 јаја
  • Флеур де сел, со, бибер

Кич са вргањима

Загрејте рерну на 200 ° Ц (тх.7).

- Оперите власац. Исеците 8 праменова на комаде.

- Очистите вргање. Исеците их на 4 до 8 делова (у зависности од величине).

- Резање желуца на комаде.

- У тигању загрејте уље од ораха, динстајте печурке неколико минута на јакој ватри. Резерва.

- Разбијте јаја, ставите их у посуду за салату. Истуците их у омлет, убаците крем крем и сецкани власац. Сезона.

- Прхко пециво ставите у калуп за пите (обликујте ивице по свом укусу), распоредите гиздаре, вргање и сипајте садржај посуде за салату. Пеците и кувајте 30 минута.

- Исеците на једнаке делове, послужите посуто флеур де сел и украшено гранчицама власаца!

Шеф ББА о куицхеу од вргања

- Овај рецепт можете послужити уз салату од растргано или од маслачак зачињена уљем ораха.

- Вргањи се могу држати 24 сата у фрижидеру, ставите их без слагања у крпу или папирну врећу. Морају дисати: због тога се пластична врећица снажно обесхрабрује.

- Овај киш, исечен на ситне комаде, може се послужити и као предјело у време аперитива.

СТРАНИЦА ПОДРУМА: Анжујско ружичасто

КУВАЊЕ РЕЧИ

Скочи : брзо кување које омогућава уношење лепе боје и поправљање укуса доприносом масне супстанце.

Рецепт: Т. Дебетхуне, Фото: Ц. Херледан


Видео: Vrganj - Večera (Јули 2022).


Коментари:

  1. Momuso

    То је одлична идеја и на време

  2. Jonathan

    Треба рећи да грешите.

  3. Tin

    Извињавам се што се мешам... Могу да се снађем око овог питања. Може се дискутовати. Пишите овде или у ПМ.

  4. Cormic

    То је изванредно, веома драгоцено комад



Напиши поруку