Десерти

Чоколадна крема и полукандирани клементини

Чоколадна крема и полукандирани клементини


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Цлементине се савршено слаже са чоколадом и овај рецепт чини диван десерт.

Изненадите своје пријатеље овом чоколадном кремом и полу-ушећереним клементинама.

Састојци за 6 особа:

  • 250 г чоколада црн
  • 30 цл креме
  • 80 г путера
  • 80 г шећера
  • 6 клементине са Корзике ИГП
  • 100 г шећера

Динстајте чоколаду 10 минута у шерпи са 20 цл воде и 20 цл креме, мешајући док се смеша не згусне, склоните са рингле.

  • Кувајте шећер и 3 кашике. воде док не добијете карамел.
  • Додајте га у чоколаду са остатком креме и маслацем.
  • Глатко метлицом.
  • Оставите да се охлади, поделите у чаше и ставите на страну у фрижидер на 2 сата.
  • Оперите 2 клементине, нарибајте корицу и исцедите сок.
  • Кувајте шећер са корицом, соком и 5 кашика. воде 5 минута на јакој ватри.
  • Ољуштите клементине, ставите четвртине у сируп, пустите да прокључа, а затим одмах склоните са рингле и пустите да се охладе.
  • Распоредите четвртине клементине на чоколаду и послужите.

Фотографија Ј.-Ц. АМИЕЛ - Стилинг Марие ЛЕТЕУРЕ - Цлементине де Цорсе ИГП


Видео: ЗА 5 МИНУТ ТОРТ. ДЕСЕРТ. БЕЗ ВЫПЕЧИ УТРЕННЯЯ РАДОСТЬ (Може 2022).