Десерти

Галет од франгипана од чоколаде

Галет од франгипана од чоколаде


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Овде је чоколадна варијанта традиционалне франгипане галете. Отапање и гурманско уживање у прослави краљева.

Састојци за 6 особа:

  • 2 лиснато тесто
  • 120 мл креме од ванилског пецива
  • 35 г путера
  • 3 јаја
  • 35г шећера
  • 45 г млевених бадема
  • 70 г чоколаде у праху
  • 1 пасуљ

Рецепт за галетте од чоколадног франгипана

  • Мешајте омекшани путер и шећер док не побеле.
  • Додајте бадем у праху, 2 јаја и мешајте.
  • Додајте хладну крему, чоколаду у праху и мешајте.

Ставите тесто у плех за питу или на плех прекривен папиром за печење и избодите га виљушком.

  • Пређите четком умоченом у хладну воду преко 2 цм унутрашњих ивица како бисте олакшали лепљење.
  • Украсите франгипаном висине око 1,5 цм, ставите пасуљ на једну ивицу.
  • Затворите палачинку са 2е тесто, запечатити ивице са мало воде.
  • Премажите површину галете размућеним јајетом у 2 серије, чекајући добрих 1/4 сата између сваког слоја, а затим украсите по жељи и оставите да одстоји неколико сати у фрижидеру.
  • Пеците галет на 175 ° 40/45 мин у загрејаној рерни.

Пријатно !

Визуелни кредит: © Цхристопхе Доуцет


Видео: Chico Chocolate Forró e alegria (Може 2022).